Guten Appetit
eine kulinarische Auswahl
aus unserer Speisenkarte
Vorspeisen
Süppchen von der Mittelmeer-Tomate7.40 €
mit Gnocchi und Gin Sahne
Greetsieler Krabbensuppe 7.90 €
mit Pernod parfümiert und Kräutersahne
Leckere Ofenkartoffel 13.40 €
gefüllt mit Matjesdip an frischen Salaten
Meeres-Spezialitäten
Gebratene Makrelenfilet's 16.40 €
Kräutersauce, Bratkartoffeln und Salat
Fischfilet's 13.40 €
auf Kartoffel-Steckrüben-Stampf, Orangen-Senfsauce
Fischduett 16.80 €
von Scholle und Seelachs, Senfsauce, Salzkartoffeln, Salat
Fischteller 17.60 €
Scholle, Skantje & Seeaal - Kräutersauce und Kartoffelstampf
Thunfischsteak19.80 €
auf Tomatensauce und Kartoffelstampf
Fischfilet's 19.40 €
"Chef's Special"
(Lachs, Scholle & Köhler )
In der Gemüsekruste, Kräutersauce, Salzkartoffeln, Salat
"Skantjes" 17.80 €
– schonend gebraten –
leckere Bratkartoffeln, Salat
Scholle "Finkenwerder" 17.90 €
– schonend gebraten –
Rotwein-Speckzwiebelstippe, Tomaten-Concassées, leckere knusprige Bratkartoffeln, Salat
Ostfriesen-Klassiker
Grünkohl nach Ostfriesen Art 16.70 €
mit Kohlpinkel, Mettwurst, Schweinebauch und Kassler aus dem Rohr,
Brat und Salzkartoffeln, knusprigen Grieben und einem eiskalten Korn
Besonderheiten aus der kalten Küche!
“Matjes mit Pfiff” 16.80 €
In einer Sylter Hausfrauensauce, mit Apfel, Gurke & Zwiebeln, Leckeren Bratkartoffeln und einen frischen Salat
“Claas Puul” 17.20 €
-Frische Nordseekrabben auf ostfriesischem Landbrot und zweiSpiegeleiern, in einem Bett von frischen Salaten.
(Für eine Umbestellung mit Bratkartoffeln müssen wir einen Aufpreis von 2.- € berechnen !
Wir bitten um Ihr Verständnis
Eine Kombination aus warm und kalt !18.40 €
Für kalorienbewußte Menschen, wenig Kohlenhydrate, viele Vitamine - sehr gesund !
Frischer Marktsalat mit gebratenen Fischfilet‘s, Greetsieler Krabben, Matjesfilet‘s & Räucherlachs
Wenn Sie kein Liebhaber von Fisch sind, können Sie den Salat auch mit zart gebratenen Putenstreifen bekommen.
Serviert mit unserem Hausbrot !
Störtebekers Lieblingsspeise
“Edle Heringsfilet’s” 16.80 €
– raffiniert zubereitet! – in einer Marinade von rotem Balsamico und feinen exotischen Gewürzen und Kräutern, die einst Störtebeker nach Ostfriesland mitbrachte. Serviert mit leckeren Bratkartoffelnund einem frischen Salat mit fritierten Cherrytomaten
“Frische grüne Heringe” 16.80 €
- hauptentgrätet - in Buchenweizenmehl gebraten mit fruchtiger Senfzabaione, Apfel-Bratkartoffeln und einer Kompositionvon frischen Salaten der Saison mit feinem Dressing
Die Klassiker
Jäger- oder Paprikaschnitzel 16.40 €
- in der Crunchykruste - (beide Soßen werden aus frischen Produkten zubereitet) serviert mit Kartoffelstäbchen und einer jahreszeitlichen Salatvariation
Unsere Burger
Ein Klassiker im neuen Gewand
Seelachs-Burger 13.90 €
Garlicsauce, Curry-Ananassauce, Zwiebeln, Gurke, Tomate, Blattsalat, gebackene Rosmarienkartoffeln
Angus-Burger 15.70 €
BBQ, Gurke, Tomate, Blattsalat, Röstzwiebeln, Bacon, Pommes
Feines Dessert
Eis von der weißen Schokolade6.80 €
mit Pistazien und Glühweinfrüchten
-Alle Preise inkl. MwSt. und Bedienung-
Saisonale Änderungen vorbehalten!